|
08-26-2026, 05:10 AM
Доброго дня. Открываем небольшое кафе, помещение готово, а вот с мебелью затык. Нужны столы из массива, барная стойка и деревянные панели на стены, все по нашим размерам и в едином стиле. Подрядчик по ремонту предлагает своих знакомых, но у них ни портфолио, ни договора. Мне важно попасть в дату открытия, сдвиг по срокам бьет по аренде. Подскажите, где в Петербурге искать нормальное производство под такой объем и на что закладываться по времени.
08-26-2026, 06:17 AM
Приветствую. Под открытие кафе искать столярную мастерскую по знакомым это лотерея, вам нужен договор с прописанной датой, иначе аренда сгорит впустую. По объектам общепита в Питере работает столярная мастерская Еврострой, у них в направлениях прямо есть мебель для ресторанов и кафе, плюс двери и панели, так что закроете все одним подрядчиком. Сроки от двух недель до месяца, при расчете сразу закладывают несколько дней на форс-мажор. Для общепита важно обсудить покрытие столешниц, кафе это влага и химия каждый день. Дизайнерам и архитекторам у них отдельные условия, если проект ведет специалист. И заложите время на приемку до открытия, разгружать мебель в день запуска идея скверная.
|
|
|
